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新区办事处农业产业化服务中心主办 2008年元月1日 本期导读： 一、葡萄怎样巧施肥 二、怎样提高农家肥肥效 三、如何盆栽草莓 四、元旦期间水果价格表 一、葡萄怎样巧施肥 葡萄风味独特，是人们喜好的水果之一，它不仅含有丰富的营养物质，还有医疗保健功能。深受广大人民的喜爱。随着科学技术不断提高，以及无公害葡萄生产的要求，传统的经验施肥方法已不能适应果品市场的发展，这就要求种植户结合葡萄生长的特性，选择适宜于生产无公害葡萄肥料的种类及施用方法。 众所周知，葡萄的生育周期分为伤流期、萌芽期、新梢生长期、开花期、浆果生长成熟期，枝蔓成熟期和休眠期，其中开花期和浆果生长成熟期是葡萄需肥的关键期。与苹果、梨、桃相比，葡萄吸收氮、磷、钾是最多的，因此需要特别提醒的是，葡萄是一种典型的喜钾果树，素有钾质植物之称。钾能提高葡萄纤维素含量，增强抗寒能力，同时可促进浆果成熟，有利于养分向浆果转移，使糖分含量增加。 根据葡萄的生长特性和需肥特点，葡萄的施肥应该分为：基肥——在施足有机肥的基础上，每棵施磷钾肥1—1.2公斤。追肥——通常每年追拖3—4次，第一次为开花前基期，每株追施磷钾肥1.2—1.8公斤；第三次为果实着色初期，每株施磷钾肥0.8—1公斤；第四次为采果后，每株施磷钾肥1.5—2公斤。另外，在座果后到成熟前喷2—3次0.2%的磷酸二氢钾。 二、怎样提高农家肥肥效 用科学的方法积存农家肥，可有效的防止肥效的挥发损失，帮助磷的吸收，成倍提高肥效。方法如下： 在堆沤肥料时，每100公斤堆肥中拌入5—10公斤的过磷酸钙，经过10—20天的堆沤，可增加磷的含量。 在人粪尿中加过磷酸钙。每100公斤的人粪尿中加5公斤过磷酸钙，搅拌均匀，存放5—10天。经过化学反应能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化为性质稳定的磷酸铵，防止氮素的挥发损失。同时增加了人粪尿中的磷元素，提高了肥料的质量，以磷保氮。 在人粪尿中加盐。每100公斤的人粪尿中，除加入5公斤过磷酸钙外，再加入3公斤食盐充分搅拌后发酵10天，能大大提高其氮含量，使用时对水3倍浇灌。 在人粪尿中加硫酸亚铁（绿矾）。每100公斤人粪尿中加入500—600克硫酸亚铁,即可使人粪尿中碳酸铵转化为性质稳定的硫酸铵,从而起到保肥、防臭、防止氮素挥发流失的作用。 在鲜牛粪中加黄豆浆。每100公斤的鲜牛粪中添加2.5公斤黄豆浆,放在缸内搅拌均匀,在25℃气温下密封3—6天，肥效会大大提高。施用时需对水3倍，作追肥。 在厩肥、堆肥中加过磷酸钙。厩肥、堆肥中加20%过磷酸钙，堆放20—25天、不仅可加速堆肥、厩肥的腐熟过程、而且可增加有效磷含量，提高厩肥、堆肥的质量。 过磷酸钙配草木灰。把1公斤过磷酸钙粉碎后加水2.5公斤搅拌均匀，让其自然沉淀。另将3公斤草木灰加水5公斤浸泡一段时间；最后把这两样浸出液过滤混均，即成为类似于喷施用的磷酸二钾、使用时对水50公斤喷雾。 《摘自河南日报2007年11月22日农村版》 三、如何盆载草莓 （一）品种选择：采用欧洲四季红、长虹2号，83—38等四季草莓品种。 （二）栽植技术：选择口径为20—30厘米的陶瓷盆。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。盆栽一年四季均可进行。起苗时，选择健壮的秧苗，要多带土，摘除病残老叶，将苗木的根系剪留10厘米，栽入盆土中，将根系舒展开。栽植深度以不露根，不埋心为原则。土要压实，使土面与盆口保持3—4厘米。栽后浇透水。在阴凉处放置3—5天，然后搬到光线充足处。 （三）肥水管理：用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等对水充分腐熟发酵，沤制成液态肥追施，或追复合肥．每７天追施一次．室外盆栽，每天早晚各浇水一次．浇水时，应事先将水晒暖再用,切忌直接用井水或自来水浇灌. （四）苗木管理：一是适时蔬蕾、摘叶、摘除葡匐茎。即将无效的高层次花蕾，在花蕾分离期适量蔬除。去除老叶、残叶、病叶和多余葡匐茎。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，使果穗通风透光，果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫为害。 （五）更换盆土：盆栽草莓应在第二年结果后更换盆土。换盆土时，先将植株从盆中取出，剪除衰老根、死根，然后栽入新的盆土中。 （六）温度管理：盆栽草莓的适宜温度为20℃—25℃。冬季室温应保持在15℃。花盆要放在通风向阳处，并经常保持盆土湿润。 元旦期间水果价格表
单位：元/斤 培训材料之二 ——新区办事处农业产业化服务中心主办 2008年元月28日 本期导读： 一、树下积雪防冻治虫 二、幼龄核桃树防寒六招 三、春节水果价格表 树下积雪 防冻治虫 果树的树盘内积雪不仅可以补充水分和养分促进果树生长，还可以防冻治虫。一是可以防冻。降雪后，将降雪扫集并移堆于果树的树盘内，不仅可以防止土壤内的热量扩散，而且能阻止冷空气入侵下层土壤，使土壤温度比较稳定，有利于果树根系免受冻害。二是可以防止果树抽条或死亡。果树发生抽条，小树越冬死亡不只是因冬季气温低，气候干旱，土壤含水量低，水分满足不了果树冬季蒸腾作用的需要，也是其原因。在果树下积雪，雪融后，增加土壤含水量，因而可以防止果树抽条死亡。三是可以冻死越冬害虫。积雪融化后，因吸收周围环境中的热量而使土 壤温度降低，可以冻死越冬害虫，而且雪下得越早，灭虫效果越好。 树下积雪，厚度以30厘米以上为宜，积雪的面积以不小于树冠垂直投影为准，能比树冠的面积大些更好。如果降雪量小，可将果园内全园的降雪收集起来，堆集在果树下，或从果园外集雪运至树下堆集，并将堆集的雪整平压实，以降少蒸发，使融化的雪水下渗至土壤中，以充分发挥树下积雪的作用。 幼龄核桃树防寒六招 核桃幼树枝条髓心大，含水量较高，抗寒性差，在北方寒冷干旱地区，越冬后新梢表皮邹缩干枯，俗称抽条，严重妨碍幼树树冠的形成。因此，在北方寒冷干旱地区，在核桃定植后的1—3年，需进行幼树防寒工作，具体做法如下： 一、土埋防寒 在土壤封冻前，把幼树轻轻弯倒，使其顶端接触地面，再用土埋好。埋土厚度视当地的气候条件而定，一般为20—40厘米。待第二年春季土壤解冻后及时撤土，将幼树扶直。此法虽费工，但效果好，可有效防止抽条的发生。 二、培土防寒 对粗矮的核桃幼树，若不易弯倒，可在树干周围培土。最好将当年生枝条埋严。但较高的幼 树不易使用此法。树体较高，不能弯倒，可采用外套编织袋，袋中间填土的办法防寒。待翌年春季气温回升且稳定后去土，整平树盘。 三、包塑料布 用10厘米宽的塑料布条将枝干缠绕包扎。 四、筑埂防风 在土壤封冻前，在距树0—3米的西北侧筑长0.5米、高0.3米的半月形土埂，防止西北风危害。 五、涂白防寒 对3年以上的核桃树，在土壤结冻前涂白树干，可降低枝干阴阳面的温差，防寒效果较好。涂白剂的配方：食盐0.5公斤，生石灰6公斤，清水15公斤，再加入适量的黏着剂、杀虫剂、灭菌剂。 六、涂聚乙烯醇 上冻前，可用熬制好的聚乙烯醇，将核桃苗木主干均匀涂摸。聚乙烯醇的熬制方法：将工业用的聚乙烯醇放入50℃的温水中，水与聚乙烯醇的比例为：1:15；边加边搅拌，直至沸腾，等水开后再用文火熬制20—30分钟，凉后涂用。 春节水果价格表 单位：斤
调查人：李传英 培训材料之三 ——新区办事处农业产业化服务中心主办 本期导读： 一、如何提高核桃、柿树栽植成活率 二、早春巧防葡萄枝蔓伤流 三、核桃品种介绍 如何提高核桃、柿树栽植成活率 一、栽植前用清水浸泡核桃苗根系，最少不低于24小时；柿树用牛粪水浸泡24小时以上再栽植。 二、根蘸泥浆栽植。 三、栽植不能过深也不能过浅。以苗木出圃时的印记为标准，并浇透水。轻提树苗，使根系伸展，覆土。 四、铺地膜。用1平方米地膜覆盖树盘。地膜四周用土压实，形成周围高、中间低，便于雨水流进树的根部。 五、确保树盘营养面积。每株树的营养面积不少于1平方米。 六、树干涂白。 七、定干：定干高度60—80厘米。核桃定干后用塑料布包住上部剪口。 早春巧防葡萄枝蔓伤流 葡萄蔓冬季修剪过晚或发芽前伤枝，容易造成伤流，轻者导致树体衰弱，重者可全株死亡，特别是上一年冬季气温偏高，更容易造成伤流。根据试验观察总结，用涂摸生石灰的方法防止葡萄枝蔓伤流，经济实用。方法是：将将生石灰加水化开后，再加适量水调成糊状，涂于剪口或伤口，待生石灰固化后便可止住伤流。 核桃优良品种简介 一、香玲：主要在山东、河南、山西、陕西、河北栽植。早实核桃品种，薄壳型。 树势中庸，树姿直立，树冠半圆形，分枝力较强。嫁 接后2年形成混合花芽。该品种适应性强，盛果期产量较高，大小年不明显。较抗寒抗旱，抗病性较差。适宜在山丘土层较深厚和平原林粮间作栽培。 二、鲁光：由山东果树所人工杂交选育而成。主要在山东河南、山西等地栽植。早实核桃品种，薄壳型。树势中庸，树姿开张，树冠半圆形，分枝力较强，嫁接后2年开始形成混合芽，3~4年出现较多。 该品种适宜在土壤深厚的山地，丘陵地栽植，亦适应林粮间作。 |
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